2016年09月12日

青森から桃が届きました。

桃の季節というと、もうすこし暑い時期をイメージしますが、

青森では、8月〜10月にかけて種類を変えながら桃を収穫するのだそうです。

20160912.jpg

届いた桃で、冷たいスープとコンポートを仕込みました。

冷たいスープはランチのときに、+150円で本日のスープと変更できます。

あまりたくさん仕込んでいませんので、数量限定とさせていただきます。

コンポートは、しばらく味をなじませてからお目見えする予定ですので、おたのしみに。


posted by 仏食堂Ronronner(ふらんすしょくどう ろんろね) at 21:28| Comment(0) | メニュー
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