外に出るだけで、汗が滲む季節になってきましたね。
仏食堂Ronronnerでは、夏らしいデザートをつくりました。
バナナとミルクのアイスクリームとチョコレートケーキです。
イメージしたのは、夏祭りの『チョコバナナ』。
最近はいちごとか、他のフルーツのものを見るような気がします。
子供のころの夏祭り、屋体から漂う甘い香り。
セピアの懐かしさを、仏食堂Ronronnerなりに作ってみました。
ミルクのアイスクリームは練乳風味にして、懐かしい雰囲気に。
ソテーしてキャラメルを絡めたバナナで、屋台のあまく香ばしい空気感を。
夏の思い出とともに、お楽しみくださいね。
